◆作り方

1. 鍋にオリーブオイルと、ニンニクをいれオイルに香りをつける。
   
2. ニンニクがきつね色になったらトマト缶を入、あたためる
   
3. 塩、バジルをいれ沸騰したら弱火で20〜30分煮込み、味を整える。

★作る際のポイント
◎ニンニクを焦がさないようにしてください。
◎材料は好みでいろいろと分量を変えてみてください。油っぽいと思ったらオイルを減らしたり、香りが足りなければ、バジルを足したり、家庭料理ですのでお好みに合わせていろいろ挑戦してみてください。
◎ピザ用のチーズなどを入れたりしてもおいしいですよ。お肉やタマネギなど、いろいろと入れて味のバリエーションをお楽しみください。
◎ちょっと素っ気ないような作り方ですがこれが一番おいしい！
◎酢っぱめの味が好きという方は煮込み時間を短めに。